1． 目的为保证生产过程各项卫生控制措施的落实，特制定本程序。2． 适用范围本程序适用于本厂日常生产过程的卫生监督检查工作。3． 职责3．1．质监部负责本项工作的计划和监督。3．2．生产车间各班组负责卫生清洁工作的实施。4． 工作程序4．1．质监部负责确定日常卫生监督检查的内容和范围，并设计使用的记录表格。4．2．车间主管或指定的责任人员、现场QC，每天对以下内容进行三次检查，并填写《生产卫生日检查记录》。a． 生产设施、设备及工器具的清洁状况b． 工人健康、卫生状况c． 加工过程交叉污染防止情况d． 洗手、消毒设施情况e． 加工过程防杂物、异物污染情况f． 车间防虫情况4．3．仓库主管或指定的责任人员每日对仓库内卫生状况进行一次检查，并做好检查记录。4．4．人事行政部每周对厂区环境卫生状况进行一次检查，质量监督部每周对4。2项内的内容进行一次监督检查，检查情况分别填入《环境卫生周检查表》，《生产卫生周检查表》中。4．5．生产过程卫生的检查依照GMP、SSOP及《清洁操作规程》中的相关规定进行，环境卫生的检查执照《环境卫生管理制度》的有关规定进行。5． 相关文件5．1．《良好操作规范》（GMP）5．2．《卫生标准操作程序》（SSOP）5．3．《清洁操作规程》5．4．《环境卫生管理制度》5．5．〈〈生产卫生日检查表〉〉5．6．〈〈生产卫生周检查表〉〉5．7．〈〈环境卫生周检查表〉〉 1． 目的为保证生产过程各项卫生控制措施的落实，特制定本程序。2． 适用范围本程序适用于本厂日常生产过程的卫生监督检查工作。3． 职责3．1．质监部负责本项工作的计划和监督。3．2．生产车间各班组负责卫生清洁工作的实施。4． 工作程序4．1．质监部负责确定日常卫生监督检查的内容和范围，并设计使用的记录表格。4．2．车间主管或指定的责任人员、现场QC，每天对以下内容进行三次检查，并填写《生产卫生日检查记录》。
