中华人民共和国农业行业标准绿色食品 番茄酱 Green food－Tomato paste 1 范围 本标准规定了绿色食品番茄酱的定义、产品分类、代号、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于获得A级绿色食品标志的番茄酱。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 325—1991 包装容器 钢桶 GB 4789.15—1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.26—1994 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB/T 5009.11—1996 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12—1996 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.13—1996 食品中铜的测定方法 GB/T 5009.16—1996 食品中锡的测定方法 GB/T 5009.19—1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.20—1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T 5009.29—1996 食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法 GB/T 5009.35—1996 食品中合成着色剂的测定方法 GB 7718—1994 食品标签通用标准 GB 8950—1988 罐头厂卫生规范 GB/T 14215—1993 番茄酱罐头 NY/T 391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393—2000 绿色食品 农药使用准则 3 定义 本标准采用下列定义 3．1 绿色食品 green food 见NY/T 391—2000中3.1。 3．2 A级绿色食品 A grade green food 见NY/T 391—2000中3.3。 3．3 低浓度番茄酱 low dense tomato paste 见GB/T 14215—1993中3.1。 中华人民共和国农业部2000-12-22批准 2001-04-01实施 NY/T 431－2000 3．4 高浓度番茄酱 high dense tomato paste 见GB/T 14215—1993中3.2。 4 产品分类、代号 4．1 产品分类 高浓度绿色食品番茄酱：产品代号 847。 低浓度绿色食品番茄酱：产品代号 8472。 4．2 产品规格 金属圆罐按GB/T 14215—1993中4.3执行。
