中华人民共和国农业行业标准绿色食品 食用红花籽油 Green food－Edible safflower seed oil 1 范围 本标准规定了绿色食品食用红花籽油的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存、运输。 本标准适用于获得Ａ级绿色食品标志的食用红花籽油（高级烹调油）。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 191—2000 包装储运图示标志 GB/T 5009.3—1985 食品中水分的测定方法 GB/T 5009.11—1996 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.17—1996 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.20—1996 食品中有机磷农残留量的测定方法 GB/T 5009.22—1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法 GB/T 5009.27—1996 食品中苯并（a）芘的测定方法 GB/T 5009.37—1996 食品植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5525—1985 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526—1985 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5527—1985 植物油脂检验 折光指数测定法 GB/T 5528—1995 植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T 5529—1985 植物油脂检验 杂志测定法 GB/T 5530—1998 动植物油脂 酸价和酸度的测定 GB/T 5532—1995 植物油碘价测定 GB/T 5533—1985 植物油脂检验 含皂量测定法 GB/T 5534—1995 动植物油脂皂化值的测定 GB/T 5535.1—1998 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：已醚提取法（第一方法） GB/T 5535.2—1998 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：已烷提取快速法 GB/T 5538—1995 油脂过氧化值测定 GB 7718—1994 食品标签通用标准 GB/T 10111—1988 利用随机数骰子进行随机抽样的方法 GB 7653—1987 大豆色拉油（已调整为行业标准） NY/T 391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393—2000 绿色食品 农药使用准则 中华人民共和国农业部2000-12-22批准 2001-04-01实施 NY/T 430－2000 3 定义 本标准采用下列定义。
