中华人民共和国农业部 2000-12-22批准 2001-04-01实施 1 范围 本标准规定了绿色食品食用红花籽油的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存、运输。 本标准适用于获得A级绿色食品标志的食用红花籽油(高级烹调油)。 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB191-2000包装储运图示标志 GB/T5009.3-1985食品中水分的测定方法 GB/T5009.11-1996食品中总砷的测定方法 GB/T5009.17-1996食品中总汞的测定方法 GB/T5009.20-1996食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T5009.22-1996食品中黄曲霉毒素B1的测定方法 GB/T5009.27-1996食品中苯并(a)芘的测定方法 GB/T5009.37-1996食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5525-1985植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 GB/T5526-1985植物油脂检验比重测定法 GB/T5527-1985植物油脂检验折光指数测定法 GB/T5528-1995植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T5529-1985植物油脂检验杂志测定法 GB/T5530-1998动植物油脂酸价和酸度的测定 GB/T5532-1995植物油碘价测定 GB/T5533-1985植物油脂检验含皂量测定法 GB/T5534-1995动植物油脂皂化值的测定 GB/T5535.1-1998动植物油脂不皂化物测定第1部分:乙醚提取法(第一方法) GB/T5535.2-1998动植物油脂不皂化物测定第2部分:己烷提取快速法 GB/T5538-1995油脂过氧化值测定 GB7718-1994食品标签通用标准 GB/T10111-1988利用随机数骰子进行随机抽样的方法 GB7653-1987大豆色拉油(已调整为行业标准) NT/T391-2000绿色食品产地环境技术条件 NT/T393-2000绿色食品农药使用准则 3 定义 本标准采用下列定义。 3.1绿色食品greenfood 见NY/T391-2000中3.1。 3.2A级绿色食品Agradegreenfood 见NY/T391-2000中3.3.