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茶叶QS认证基本要素-茶叶qs认证

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-06-13  浏览次数:31
核心提示:以下简单说明一下茶叶QS认证的必备条件:1.环境卫生要求:即厂区、生产车间、仓库、贮运工具的卫生条件应符合法律法规的要求。2.

以下简单说明一下茶叶QS认证的必备条件:1.环境卫生要求:即厂区、生产车间、仓库、贮运工具的卫生条件应符合法律法规的要求。2.生产资源要求:即生产设备、场所应符合法律法规要求。3.原辅材料要求:即茶叶原料、包装物料的卫生应符合法律法规的要求。4.生产加工要求:茶叶生产过程中工艺流程要求。5.产品要求:茶叶产品相关连的标准要求应符合法律法规的要求。6.人员要求:与生产加工相关的人员应符合法律法规的要求。感官评审员应取得“评茶员”资格7.检验要求.建立相互的检验制度及检验设备,分清自检或委托检验项目,并有相应的规定。检验结果应符合法律法规的要求。8.包装及标签标识要求:产品的包装及标签标识应符合法律法规的要求。9.贮运要求:贮藏及运输过程中保证茶叶卫生安全予以规定。10.质量管理要求:有保证茶叶卫生质量的质量管理要求,如文件化的制度,质量控制计划,检验制度,物料管理制度等等管理制度。

 
 
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