夏天来临，冰块作为夏季饮水、饮料、酒或吃刨冰时的必需品开始进入家庭，购买此类产品时一定得留意“QS”标志、产品标签等信息，没有此标志的就是“野货”。 入夏以后，许多人喝饮料时都喜欢加点冰块，但家用冰箱制的冰不仅含有水的杂质，还吸收了其他冷冻食物的气味并含有细菌。很多低档消费场所因为卫生条件差、没有进行严格的灭菌处理、不规范生产等，其提供的冰块质量更是令人担忧。 据了解，食用冰最容易出现的问题就是菌落总数和大肠菌群均超标。根据国家局要求，去年7月起，冷冻食品都须加贴“QS”标志方可出厂销售。因此，购买食用冰等冷饮产品时一定要认清“QS”标志。
