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员工仪容仪表管理程序-酒店员工仪容仪表

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-08-04  浏览次数:57
核心提示:家世界员工仪容仪表管理的流程规定  一、概述目的:通过规范的、专业的仪容仪表展示良好的企业形象。适用范围:

家世界员工仪容仪表管理的流程规定     一、概述 目的:通过规范的、专业的仪容仪表展示良好的企业形象。 适用范围:本程序适用于各连锁商店内各部门员工及促销员的仪容仪表管理工作。 二、   工作内容 2.1、商店服务问候语   2.2、商店专业服务仪态   2.3、商店专业服务仪容   2.4、家世界仪容仪表管理工作流程图(见附表) 三、   职责   3.1、各部门员工及促销员负责个人的仪容仪表规范工作;   3.2、人事部经理负责全店员工及促销员仪容仪表的培训与检查工作;   3.3、部门经理助理及经理负责本部门所有人员仪容仪表规范工作的督察及监控;   3.4、店长助理及店长负责全店所有人员仪容仪表规范工作的督察及监控。 四、   注意事项 4.1、蔬果员工及促销员必须穿着蔬果绿T恤;熟食(含主食)、水产、面包、精肉员工及促销员必须穿着生鲜白工服及白色胶鞋;冷冻岛柜、干货及蛋品员工与促销员着装按照普通理货员着装标准执行; 4.2、所有部门员工及促销员的工服只允许在店内穿着,不得着工服出店(生鲜员工不得穿白色胶鞋出店); 4.3、所有员工及促销员不得在卖场存放或更换工服; 4.4、家世界红工服、家乐绿坎肩及生鲜工服中的上衣、裤子、T恤、帽子、套袖可以带出店外进行清洗;但是生鲜围裙、防滑胶鞋不得带出店外,需在店内自行清洗(生鲜围裙材质防水、防油,可以直接进行刷洗); 4.5、各部门员工上、下班时,都需更换工服后才可以打卡; 4.6、每日开店前,晚班上班前各部门值班经理需要按照"商店仪容仪表检查表"对本部门员工及促销员进行检查,保证每个上岗的员工及促销员仪容仪表合格达标; 4.7、门店每月至少由店长助理带领人事部经理进行一次抽查工作(每次抽查不少于部门员工与促销员合计人数的40%),大区及总部不定期对全区域门店进行巡检抽查工作,并在每次巡检后将巡检结果进行公布,同时对问题门店予以处理; 4.8、门店及各级管理部门抽检员工仪容仪表首先使用《商店仪容仪表检查表》(此表分为"生鲜部门男性员工检查表"、"非生鲜部门男性员工检查表"、"生鲜部门女性员工检查表"、"非生鲜部门女性员工检查表"),按照此表上所列项目逐项进行检查,如发现任何一项不合格,则确认该员工仪容仪表不合格; 4.9、门店及各级管理部门在使用《商店仪容仪表检查表》进行抽检后,根据检查情况填写《商店仪容仪表检查汇总表》并计算"部门不合格率";

 
 
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