本报记者 卫炜报道
近年来,随着社会经济的快速发展,老字号品牌大有日渐式微的趋势。数据显示,上世纪50年代初,有“中华老字号”企业约1.6万家;到上世纪90年代,这一群体锐减至1600家。即使是仅存的1600家“中华老字号”企业,其经营状况也是危机频现——70%名存实亡,20%经营“勉强维持”,只有10%还能称得上是“蓬勃发展”。于是老字号们开始转移自己的目光,开始将电子商务作为自己的新兴发展渠道重视起来。
在淘宝网上搜索“全聚德”这个关键词,一共可以得到19页共763件宝贝的搜索结果。而“五芳斋”的搜索结果则更加多了,一共有3037件。越来越多的老字号品牌开始“触网”,以寻求新发展。传统的老字号品牌,现在已不再是“深藏巷内待君知”,而是大大方方地将自己放在网上,与那些“后起之秀”们一起逐鹿市场。早在2009年6月1日,包括全聚德、同仁堂等近百个老字号企业将3000多种商品一起端上了网店,试图使这些老字号的传统得以延续、发展和壮大。
百年老店的最大财富是信誉,老字号网店的金字招牌也是“货真价实”4个字。这个与互联网购物的需求不谋而合。一位淘宝网的相关人士在接受记者采访时表示,“网络销售讲究的是信用,在看不到实物的情况下,送到的货品能不能和网页上说的、照片上拍的相符,是不是货真价实,这是消费者最担心的问题,而老字号恰恰能够让消费者放心,因为大家对这些品牌太熟悉了。”
光有信誉并不够,对于“老字号”来说,他们上网的目的是获得新的销售渠道。这一点,电子商务能否起到作用呢?
张小泉集团电子商务部部长周丽在接受媒体采访时表示,原本只是尝试的网上商城,3个月下来销量达到了总量的10%。同样的五芳斋从电子商务中获得的订单量也非常巨大,端午期间五芳斋粽子在淘宝的交易量一度达到一天50万。
但也有一部分老字号仍旧对电子商务抱有观望态度。拥有近200年历史的南京宝庆银楼董事长徐巍在接受媒体采访时就表示出对网销的担心。“虽然网销是一个趋势,也能够让企业营销变得更加立体。但是网络上的产品参差不齐,说不定什么时候就会出现假货,做网销讲究的是诚信,否则会砸了牌子,所以要格外慎重。”
清华经管研究中心的专家秦合舫在接受《中国产经新闻》记者采访时表示,许多老字号区域性较强,这使得它们在享誉地方拥有口碑的同时,营销范围受到一定局限。而网销能帮助它们避免这种区域限制,扩展销售市场。“但是,老字号在物流方面也需要下更大力度来配合网络营销的扩展。这是老字号在电子营销时代首先需要直面的重要问题。”